第10章 爆炒螺蛳

作者:椒盐披萨 返回目录
        苏乔鱼扶着江桂花进去,没急着将人参的事告诉她,当然也没忘记叮嘱两个小的。

    毕竟这会子左邻右舍都在家,谁知道会不会被人听去惦记上,有江梨花这个教训就够了,可不想再来第二次。

    扶着江桂花进屋坐下,苏乔鱼开始折腾那盆养了一下午的螺蛳,两小的蹲边上好奇的瞧着。

    丫丫想到上个月陈三婶去镇上赶集回来后给她们带的肉包子,不自觉的咽了咽口水,“鱼姐姐,这真的能当肉吃?”

    苏乔鱼挽着袖子,一手扶着盆边,一手拿着个筲箕在盆里使劲淘来淘去,闻言头也不抬道,“那当然,你们也别站在这儿闲着,去找找还有没干辣椒,再洗点蒜头和姜,对了,再去屋前面掐点葱。”

    两个小的,立马行动起来,葱姜这些简单的调料家里倒是不差,只是她们不爱吃辣,好不容易才从窗台上翻出两个灰扑扑的干辣椒来。

    丫丫举着手里干瘪的辣椒,不太放心的递给苏乔鱼看,“这样的行么?”

    苏乔鱼凑过去看了眼,顺便抬起一侧的肩膀蹭去脸颊上的汗珠,略有些犹豫道:“辣不辣?只要是辣的就可以了。”

    她在现代可是无辣不欢,可这辣椒和她印象中红艳艳的尖辣椒一点不像,虽说也是尖的,但颜色发暗,皮更是皱得厉害。

    忽地,她想起自己在哪本书上看到过,辣椒这玩意还是明末才传到中华,当时还仅仅只是用作观赏……

    “辣的辣的,只放一点,就辣得不行!”丫丫一叠声道,小脸也跟着皱起来,那火辣辣的滋味想想就觉得难受,“必须得放么?”

    丫丫可怜兮兮的声音唤回走神的苏乔鱼,“啊?当然得放,不放就不好吃啦。”

    算了,想那么多干嘛,苏乔鱼撇撇嘴,她又不是搞研究的,填饱肚子过好日子,才是她这个小老百姓该想的正理儿。

    陈峰郎已经将葱蒜姜给苏乔鱼贴心的切好了,这会子同丫丫一起眼巴巴的,就等着苏乔鱼给他们大展身手了。

    江桂花嘴角挂着笑,听着两小的咋咋呼呼的声音,总觉得苏乔鱼早上冲江梨花狠狠发了通火后,人变得活泼不少,这年轻人嘛,就该这样有活力才好,连带着自己也被感染了似的,手下编竹篓的动作都变得轻快了。

    苏乔鱼将那些螺蛳使劲淘了还不够,又拿了竹子做的锅刷,在盆里使劲搅,连换了好几盆水后,才算是将螺蛳的壳洗干净了,随后找了个大剪刀,咔嚓咔嚓地将螺蛳尾巴都给剪掉,做完这步,螺蛳终于能正式下锅了。

    两小的在边上瞧着直咋舌,这也太麻烦了吧!

    苏乔鱼则是耐心的表示,只要能吃到好吃的,这点麻烦算啥呢!

    临下锅,苏乔鱼又遇上了点麻烦,家里居然没油。

    想想下午泡螺蛳的油都还是用刮的,苏乔鱼头大的瞧着那盘处理好的螺蛳,要么就直接干炒?!

    还是丫丫机灵,听苏乔鱼要油,一溜烟的跑到陈三婶家借了一小碟子油回来。

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