第18章 芝麻酱

作者:森兀 返回目录
    里正被他的妻子紧紧地拉住,心中充满了不安和焦虑。

    他低声嘀咕着:“这可是公然的受贿行为啊,这这这!”

    然而,他的妻子却毫不留情地打断了他的话:“这什么这!”她用力扯了他一把,语气中带着一丝不耐烦,“你难道没有看到那个沈舒楠是什么样的人吗?还有那个沈老太太,她是个什么人,你比我更清楚。再说了,怎么能说是贿赂呢?那不过是邻里之间的正常来往而已。那件事情你就不要再去管了,就让它过去吧。”

    就这样,里正被他的妻子半拖半拽地拉走了,尽管心中仍然充满了疑惑和不安。

    在沈老太太和她的家人离开之后,沈舒晴仍然感到非常不满和困惑,她不解地问道:“为什么我们要把那么一大块肉送给里正家呢?”

    沈舒楠耐心地解释道:“我们现在并不缺钱,肉随时都可以再买。用一块肉来收买里正家,这对我们来说何乐而不为呢?”

    在这个年代的农村,送一块肉去走人情是一件非常罕见的事情,毕竟自己家的肉都不够吃。

    沈舒明和沈舒晴听了沈舒楠的解释后,恍然大悟,他们夸赞道:“还是小妹儿有远见啊。”

    沈舒楠摆摆手,谦虚地说:“低调低调。”

    沈舒楠安排沈舒晴和沈舒明先去处理其他事务,然后她自己开始准备食材。

    她拿出了昨天购买的肉类、蔬菜、各种调料,以及最重要的辣椒。沈舒楠计划用这些食材来制作美味的麻辣烫。

    她还从家里翻箱倒柜,找出了一些芝麻和花生,打算用这些食材制作芝麻酱,作为麻辣烫的调味品。

    她端起一盆清澈的水,小心翼翼地将芝麻倒入其中,开始仔细地清洗。她的目的是要彻底去除芝麻表面附着的细沙。

    经过一番仔细的搓洗,她将清洗干净的芝麻捞出来,放到一个簸箕里,让多余的水分自然沥干。随后,她将沥干水分的芝麻倒入锅中,开始翻炒,直到它们变得干爽。

    沈舒楠一个人忙不过来,于是她叫来了沈舒明帮忙。

    她对沈舒明说:“二哥,麻烦你帮我把花生剥一下皮。”

    沈舒明立刻行动起来,手法熟练地开始剥花生。沈舒晴在一旁看着,有些闲不住地问道:“小妹儿,我有什么可以帮忙的吗?”

    “嗯……”沈舒楠沉思了一会儿,回答道:“暂时没有,二姐,你先休息一下吧。”

    沈舒晴点了点头,“好的,如果有需要我帮忙的地方,随时叫我。”

    沈舒楠微笑着回应:“嗯呢。”

    沈舒楠在厨房里忙碌着,她将锅中的芝麻翻炒了一会儿,然后用手指捏起一颗芝麻,轻轻搓动,发现芝麻已经微微渗出油脂。

    她迅速地将炒好的芝麻捞出,倒入一个大盆中晾凉。接着,她又开始炒制花生。

    倒入花生后,她又加入了大量的盐,确保花生炒制完成后带有适宜的咸味。

    炒好的花生,皮轻轻一吹就掉了。

    沈舒明看到这一幕,自告奋勇道:“我来!”说着就将花生抬到外面,开始“呼呼”地吹了起来。没过多久,花生就变得白白胖胖的。

    沈舒楠不知道又从哪里搬出一个不太大的石碾,底下接了一个坛子,到时候碾好的芝麻酱可以直接流到里面。

    她将花生和芝麻混合在一起,然后再放入石碾中,加入了一点点油,开始了转动。刚开始磨出来的酱是偏干的,慢慢的,油脂从里面渗了出来。

    三人轮流着磨,过了好久,终于快要磨好了。

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