第5章 黄瓜烙

作者:不吃燕麦 返回目录
    杭景书在厨房忙活,根本不知道楼上做卫生小媳妇的心理活动。

    她在研究电饭锅,摸不准怕做坏了丢手艺。

    鱼已经改花刀处理好了,杭景书想来想去,还是决定去找人。

    “姐姐,你在吗?”杭景书听见楼上有动静,就站在楼梯口招呼人。

    没想到两声过去,整栋房子还是静悄悄的,什么人都没出现。

    初来乍到,杭景书也不想贸然上楼,只是在这又站了一会儿,就转身回到厨房做饭了。

    楼上的小媳妇看到杭景书吃瘪,得意地笑着打扫卫生,仿佛已经看到周姨回来的样子了。

    杭景书看着现在的电饭锅,和后世自己习惯用的电饭煲不一样,好像个更简单,只有一个按键。

    既然人家不搭理,时间紧迫杭景书也顾不上别的,按照记忆里的样子淘米做上饭,然后就开始切菜。

    木须肉是经典鲁菜,黄瓜烙则是更软和,饭馆的老师傅在夏天经常做这道菜,有时候还会放虾仁。

    是清新爽口的味道。

    杭景书这边有条不紊,怕老两口吃不惯米饭,还做了几个玉米掺白面的饼子。

    因为用的是煤气,杭景书把需要炒的菜很快就准备好了,看看时间,才十点钟。

    等小媳妇忙完下楼的时候,杭景书已经做上米饭开始准备炸鱼了。

    “哎哎哎,你这孩子真不会过日子,炸鱼用这么多油!”小媳妇看见杭景书准备的半锅油,瞬间就心疼了。

    杭景书无辜眨眼,这人真奇怪,用的又不是她家的油,用这么肉疼的表情干吗?

    用筷子试好火候,杭景书也顾不上别的,直接把鱼下锅,滋啦啦一声过去,打好花刀裹着面糊的鱼就逐渐定型,颜色也变金黄。

    那小媳妇眼刀不要钱似得飞,转头又看到了电饭锅正在冒着白乎乎的水蒸气,显然是已经做上米饭了。

    这下她眼珠子是真的瞪大了,不过是个山里来的土包子,竟然还会用电饭锅?

    本以为晾着她,小丫头面皮薄,煤气电饭锅不会用就该哭着跑了。

    没看出来倒是个有心眼的。

    等严家老两口进门的时候,正好碰上杭景书的炸鱼出锅,排风扇哗啦啦的排气,油炸鱼的香味却一阵阵的往鼻子里钻。

    “今天来的还是个大厨哇”,先往厨房看过来的是个神采奕奕的老头儿,穿着一身玉色的练功服,看着年轻时候就是练家子。

    而严爷爷身后的严奶奶气质更加温柔,看杭景书年纪这么小,眼中还带着几分心疼,“这么小就出来做活了。”

    杭景书今天穿的很简单朴素,因为黑和瘦的关系,更显年纪小,她笑呵呵的回话,“我高中毕业了,您放心,肯定不糟蹋东西。”

    别的不说,杭景书对自己的手艺还是有点信心的,上辈子做了几十年的饭菜,只有不对口味的时候,还没有人说过难吃。

    那小媳妇看到老两口回来,也堆着笑说话,“这小丫头年轻就是爱说大话,要是做不好可别哭啊!”

    杭景书听她这么说,脸上笑容浅了几分,朝两个老人笑笑就转头去忙活着做菜了。

    严奶奶不悦皱眉,“小于,楼上你收拾完了吗?”

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