第5章 欢迎陈木加入(1/2)
“各位安静一下，听我说！”
“咱们工厂一贯注重关怀员工，会妥善照顾每一位工人家庭，只要大家全力以赴，工厂是不会亏待咱们的。
我们欢迎陈木加入！”说完，现场掌声雷动。
看得出来，马有财担任主任也是有两把刷子的，几句简洁的话就能让人心生敬意。
“小陈，你母亲以前主要负责洗菜、切菜和分发饭菜等后勤工作，你现在也可以继续干这些，以后逐渐学习烹饪技巧，逐步晋升，你看怎么样。”马有财转身对陈木说道。
想到自己已经有四星级的厨艺，却只能洗菜切菜，陈木心里有点不甘心，于是诚恳地看向马主任。
“马主任，我从小就跟着我母亲学习做饭，尽管没什么天分，但对于刀工和颠勺都已经很熟练了，希望能给我一个掌勺的机会。”
马有财心想：“这个年轻人志向不错，不过一进来就要当厨师，未免太过自不量力。”但为了给大家面子，他决定给陈木一次表现的机会。
一行人来到了后厨，马有财指着菜板上的豆腐说道：“你就用这块豆腐做一道菜吧。”
“好嘞！”
陈木心中窃喜，这豆腐不过是考验刀工与火候的小事，实在是太简单了。
不过，他脸上依然保持着严肃的表情。
在众人瞩目之下，陈木只用了片刻工夫，便将一块豆腐切成无数均匀的小块，并整齐地摆放在盘中，赢得一片赞叹。
从控制豆腐的温度到最后的色泽，每一步都展现了顶级厨师的专业水准，一道麻婆豆腐就这样出炉了。
香气四溢，让好几个还没来得及吃早餐的工人垂涎三尺。
马有财忍不住拿起筷子尝了一口，顿时两眼放光，难以置信地感叹道：“小子，你这手艺真是来挑战我的吧！”大家都哄堂大笑起来。
马有财对这位年轻人大为改观。
思考了一会儿后，他对陈木说：“小陈，咱们食堂有一个规矩：从帮厨到主厨，至少需要两到三年。
你的厨艺确实不错，但这规矩还是得遵守。”
陈木并未显露失望之色，冷静地回答：“马主任您说得对，我会听从安排。”
马有财似乎又想起些什么，继续说道：“下个星期，负责炒菜的老王要退休了，到时候空出一个主厨的位置，大家可以争取一下。”说罢，他又意味深长地看了看陈木，嘱咐大家好好工作后便离开了。
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