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第二天，牛杂店总店！
厨房里贺一鸣背着手走来走去，面无表情的看着阿旺和哑七做牛杂的步骤，时不时出言指点几句。
因为迎合顾客的口味，现在的飘香牛杂改革了，改成火锅店的模式，不但有牛杂煲还有各式各样的配菜可以搭配，顾客也越来越多，所以现在贺一鸣的工作就是培养属于自己的大师傅，阿旺和哑七就是他选出来的人，两人虽然都有缺陷，但是学习厨艺的时候格外专注，特别是阿旺，厨艺更是直追哑七。
现在他们做牛杂的功夫已经有他九成，这个进度已经是很喜人了，其他的菜系也已经开始进行学习，现在阿旺回家都是他做菜给莲姐。
"七哥，切东西的时候试一试靠感觉，习惯了自然就顺手了。"贺一鸣说道。
"呃，呃。"哑七说完拿起刀开始慢慢的切起来。
看到他的动作，贺一鸣摇了摇头，不过哑七已经很厉害了，时间会使他进步。
转头又看向阿旺，贺一鸣温和的说道”阿旺，你现在已经学会控制火候，加油。"
"哦，哦，知道啦！老板哥哥。"阿旺愣愣的连忙点头，心中十分开心，原来自己的进步这么快，妈妈知道了一定会很开心的。
"哑七，你们慢慢在这里练，我先出去了。”
哑七专心的头也不回的点点头示意知道，阿旺很有礼貌的回头和他说拜拜。
贺一鸣笑了笑也和他拜拜就走了出去，出了厨房之后贺一鸣看见大厅里坐满了客人，他走到其中一桌去打招呼："喂，洪胖子，怎么那么有空啊？"
洪金保刚想转头发火，怎么说他现在也是一个小明星了，怎么谁都过来认亲认戚了，现在的小混混真是找死，而且这里还是贺一鸣的地盘，怒气冲冲的转过头就看到贺一鸣的笑脸。
”顶你啊，贺一鸣你这混蛋，搬家搬店都没有通知，如果不是朋友告诉我，不然我和阿英他们都找不到你的店。”
洪胖子没好气的说道，怎么说也是老顾客了，之前在九龙拍戏天天照顾这混蛋生意，怎么也算朋友吧，结果这混蛋搬了不写公告也不通知他们。
一旁坐着一个穿着白色衬衫的瘦子，听到洪胖子的话之后忍不住埋怨道”你也是的，鸣仔今天这顿你请啊，不然都说不过去了！”
贺一鸣坐在两人中间，搂着一肥一瘦，笑道”这不是当时忙坏了吗！你们这个月的伙食我都包了，只要是我的店，你们随便吃，可以了吧？胖哥，英叔？”
叫做阿英的男人听到他的称呼直翻白眼，长的老一点而已，老是叫他叔！
洪胖子美滋滋吃着牛杂，摇头晃脑的笑道”这还差不多！”
看着两人和前世那两个明星一模一样的样子，贺一鸣看着格外顺眼，当时他们都很照顾自己生意，这也是他最感激的人之一。
"阿彪啊，今天怎么来这么迟啊？"
"下班晚吗，导演一直不给走我也没办法啊。”这时一个青年走过来说道，然后他又向贺一鸣各种埋怨，内容和洪胖子，英叔说的一摸一样。
又是一位前世的大明星。
贺一鸣开心的和三人喝着酒，这时吉米仔和曹世杰走了进来，环顾四周看到贺一鸣后马上走过来。
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